Vac
BCN ofrece al sector hostelería la más
amplia variedad de materiales para cualquier solución
de envasado al vacío, siempre con la fiabilidad,
efectividad y garantía de contar con la tecnología
y los materiales más avanzados del mercado.
Soluciones a cualquier necesidad de envasado
Desde el momento en que se plantea una necesidad de
envasado de cualquier producto, Vac BCN ofrece al
cliente un servicio integral que abarca desde la instalación
y mantenimiento de la maquinaria necesaria, proporcionando
los materiales más adecuados, a un total asesoramiento
en el campo del envasado al vacío, con el fin
de aportar las soluciones que mejor se adapten a cada
necesidad concreta.
Vac BCN cuenta en su catálogo de productos
con una amplia gama de maquinaria de envasado de alta
calidad. Máquinas, como la VAC 10, la VAC 20
ó la VAC 2-S que, como todos los modelos de
la firma, están equipados con bombas Busch
(las que ofrecen los mejores resultados), y presentan
un gran equipamiento de serie que incluye 50 programas
de memoria, control de vacío en %, tiempo de
mejora de vacío, control de soldadura en décimas
de segundo, inyección de gas regulable en %,
tiempo de enfriamiento de soldadura, entrada de atmósfera
progresiva, y funciones de stop de vacío a
voluntad y stop de emergencia.
Además de maquinaria, Vac BCN ofrece al profesional
de la hostelería (empresarios del sector alimentación,
establecimientos de chacinería, frutas y verduras,
pastelería, pesca salada, congelados, frutos
secos...) todo tipo de bolsas y materiales de envasado,
a los que aplica la imagen corporativa de la empresa
cliente.
Para conservación, Vac BCN propone bolsas PA/PE
de 90º de 150 micras, que pueden ser además
metalizadas o de alta barrera y un amplio surtido
de mangas pasteleras fabricadas igualmente con poliamida
polietileno, lo que facilita la conservación
del contenido alimentario. En el apartado de cocina
al vacío, la empresa sirve al cliente bolsas
para congelación (hasta –40º) y
para esterilización (hasta 121º), así
como bolsas retráctiles para pasteurización.
Vac BCN proporciona además films para cerradoras
de bandejas.
Empresa de también de servicios, Vac BCN se
distingue por su asesoramiento al cliente, sus proyectos
personalizados de envasado y su seguimiento post-venta,
a lo que suma contratos de mantenimiento de maquinaria.
Como además la empresa trabaja en estrecha
colaboración con diferentes escuelas de hostelería,
puede ofrecer al cliente la opción de envasado
más adecuada para cada alimento e incluso cursos
de cocina al vacío, impartidos por los profesionales
más cualificados.
Con cadenas hoteleras de la talla de Accor, Hesperia
e incluso Paradores de España entre sus clientes,
Vac BCN se afianza día a día en su sector,
perfilándose como una empresa que tiene como
valor diferencial la calidad de sus productos y la
eficacia de sus servicios.
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