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Suakin se postula como
referente en hornos para cocina
Desde hace más de sesenta años, el grupo
Salva se dedica a la fabricación de maquinaria
para panaderías, pastelería y hostelería.
En este último campo, la compañía
ha creado SUAKIN, una marca dirigida específicamente
a cumplir con la mayor calidad los requerimientos
de hoteles, restaurantes y bares, tanto a nivel de
suministro como de atención y servicio posventa.
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Con
un equipo humano formado por más de doscientas
personas, esta empresa guipuzcoana ha apostado en
los últimos años por la internacionalización
de su actividad, lo que la ha llevado a disponer de
filiales y delegaciones en Chile y Francia, desde
las que se presta servicio a un amplio espectro de
clientes europeos y americanos.
SUAKIN, la marca de hostelería
Grupo Salva es uno de los referentes del sector en
el campo de la fabricación de hornos y otro
tipo de maquinaria para panaderías y pastelerías.
Sin embargo, los responsables de la empresa han querido
potenciar su actividad en la hostelería impulsando
SUAKIN, su marca exclusiva para este sector. En este
sentido, Claudio Barozzi, responsable de la empresa,
explica que “con SUAKIN pretendemos ofrecer
algo más que el suministro de una máquina
concreta. Estamos en condiciones de analizar exactamente
las necesidades de cada cliente para entregarle el
equipo que más le convenga, siempre con la
máxima calidad y con el servicio que nos caracteriza”.
Y es que, a la robustez, fiabilidad, calidad y durabilidad
de sus equipos, SUAKIN añade una amplia red
de servicio técnico que hace de la flexibilidad
y la capacidad de respuesta sus principales cartas
de presentación, tanto a la hora de realizar
un proyecto como de solucionar cualquier incidencia
técnica. “Para lograr esa calidad en
el servicio, hemos hecho mucha incidencia en la atención
personalizada a nuestros distribuidores, realizando
demostraciones y facilitándoles información
de todo tipo”, concluye Barozzi.
Novedades en Hostelco
Cuatro son las grandes novedades que SUAKIN presentará
en la próxima edición de Hostelco. La
primera de ellas es su gama de hornos modulares, que
mejoran y actualizan su diseño e incorporan
novedades como paneles de control digitales de cristal
líquido.
La segunda gran novedad es su gama “Combi”,
una línea completa de hornos mixtos con importantes
avances tecnológicos y que son ideales para
la realización de catering, bodas o también
en cocinas centrales. Se presentan en versiones eléctrica
y de gas.
Pizza 4-30 es un horno especial para pizzerías
pequeñas, ya que ofrece reducidas dimensiones
exteriores y una gran capacidad interior.
Por último, LT-4 Hostelero es un horno de convección
de 4 bandejas pensado para aquella hostelería
de gama media que precisa una máquina para
gestionar de 70 a 80 comensales a un precio competitivo.
Otra novedad de ultima hora, es el horno LD5, de convección
forzada para 10 bandejas GN 1/1 o 5 GN 2/1 y que completa
una de las gamas más amplias de hornos para
el mercado hostelero.
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